02 DE JULHO DE 2024. POR ÉLCIO FONSECA
ABCZ participa do encerramento da 3ª Prova de Eficiência Alimentar da Confraria da Carcaça Nelore
Resultados foram apresentados no fim de semana, na Central Bela Vista, em Botucatu (SP)
A ABCZ participou, no fim de semana, da apresentação dos resultados da 3ª Prova de Eficiência Alimentar organizada pela Confraria da Carcaça Nelore, em Botucatu (SP). A prova é oficializada pela ABCZ e tem como objetivo identificar animais com maior eficiência, menor consumo alimentar e produção de carcaça de qualidade. Entre os critérios, são considerados ganho de peso, conversão, ultrassonografia de carcaça e avaliação morfológica. Estiveram presentes no encerramento o Superintendente Técnico da ABCZ, Luiz Antonio Josahkian, e o Superintendente Técnico Adjunto de Fomento, Carlos Henrique Cavallari.
Participaram da edição 96 animais. Ao final das avaliações e pesagens, foram escolhidos dez reprodutores de melhor desempenho. A escolha contou com participação de três jurados efetivos da ABCZ: Fábio Ferreira, Fábio Miziara e Valdecir Marin Júnior, que contribuíram com a avaliação visual pelo método EPMURAS. Também foi utilizado o Índice Confraria: 30% AOL, 20% MAR, 20% EGS,15% CAR, 15% GMDR.
A próxima etapa será de coleta de sêmen dos 10 animais selecionados e distribuição aos criadores associados. “Iremos coletar pelo menos 500 doses de sêmen de cada animal e distribuir aos confrades para utilizarem na próxima estação reprodutiva. Então poderemos avaliar os filhos desses reprodutores na próxima safra e, naturalmente, disponibilizar essa genética a todo o mercado de carne”, destaca Shiro Nishimura, da Confraria da Carcaça Nelore.
Na apresentação dos resultados, o Superintendente Técnico da ABCZ, Luiz Antonio Josahkian, destacou os avanços da prova. “A gente percebe, desde a primeira edição, os ajustes e a forma com que os organizadores aceitaram as propostas discutidas, mantendo acesa a chama da discussão técnica. O que vimos nesses 10 animais classificados abre uma discussão muito saudável em termos de seleção das raças zebuínas no Brasil, porque percebemos que o conjunto de critérios, cientificamente fundamentados, moldam um biotipo de animal que merece reflexão e acaba repercutindo em outras ações e em outros setores de genética. São animais que possuem harmonia entre desenvolvimento estrutural, massa muscular e deposição de gordura, o que nos traz um modelo de animal com frame moderado e desenvolvimento de massa muscular muito forte. E a gente observa que essa é a característica padrão nesse grupo, que foi avaliado por diferentes abordagens, incluindo a avaliação visual feita pelos jurados da ABCZ”, ressaltou Josahkian.
“Foi uma prova muito bem-executada e a ABCZ para nós é fundamental, já que a avaliação dos jurados tem peso relevante. Queremos, inclusive, que esta prova seja também da ABCZ, não somente da Confraria da Carcaça Nelore”, enfatizou Shiro Nishimura.
Confira mais na próxima edição da Revista ABCZ – ExpoGenética.
A ABCZ participou, no fim de semana, da apresentação dos resultados da 3ª Prova de Eficiência Alimentar organizada pela Confraria da Carcaça Nelore, em Botucatu (SP). A prova é oficializada pela ABCZ e tem como objetivo identificar animais com maior eficiência, menor consumo alimentar e produção de carcaça de qualidade. Entre os critérios, são considerados ganho de peso, conversão, ultrassonografia de carcaça e avaliação morfológica. Estiveram presentes no encerramento o Superintendente Técnico da ABCZ, Luiz Antonio Josahkian, e o Superintendente Técnico Adjunto de Fomento, Carlos Henrique Cavallari.
Participaram da edição 96 animais. Ao final das avaliações e pesagens, foram escolhidos dez reprodutores de melhor desempenho. A escolha contou com participação de três jurados efetivos da ABCZ: Fábio Ferreira, Fábio Miziara e Valdecir Marin Júnior, que contribuíram com a avaliação visual pelo método EPMURAS. Também foi utilizado o Índice Confraria: 30% AOL, 20% MAR, 20% EGS,15% CAR, 15% GMDR.
A próxima etapa será de coleta de sêmen dos 10 animais selecionados e distribuição aos criadores associados. “Iremos coletar pelo menos 500 doses de sêmen de cada animal e distribuir aos confrades para utilizarem na próxima estação reprodutiva. Então poderemos avaliar os filhos desses reprodutores na próxima safra e, naturalmente, disponibilizar essa genética a todo o mercado de carne”, destaca Shiro Nishimura, da Confraria da Carcaça Nelore.
Na apresentação dos resultados, o Superintendente Técnico da ABCZ, Luiz Antonio Josahkian, destacou os avanços da prova. “A gente percebe, desde a primeira edição, os ajustes e a forma com que os organizadores aceitaram as propostas discutidas, mantendo acesa a chama da discussão técnica. O que vimos nesses 10 animais classificados abre uma discussão muito saudável em termos de seleção das raças zebuínas no Brasil, porque percebemos que o conjunto de critérios, cientificamente fundamentados, moldam um biotipo de animal que merece reflexão e acaba repercutindo em outras ações e em outros setores de genética. São animais que possuem harmonia entre desenvolvimento estrutural, massa muscular e deposição de gordura, o que nos traz um modelo de animal com frame moderado e desenvolvimento de massa muscular muito forte. E a gente observa que essa é a característica padrão nesse grupo, que foi avaliado por diferentes abordagens, incluindo a avaliação visual feita pelos jurados da ABCZ”, ressaltou Josahkian.
“Foi uma prova muito bem-executada e a ABCZ para nós é fundamental, já que a avaliação dos jurados tem peso relevante. Queremos, inclusive, que esta prova seja também da ABCZ, não somente da Confraria da Carcaça Nelore”, enfatizou Shiro Nishimura.
Confira mais na próxima edição da Revista ABCZ – ExpoGenética.
