O projeto Carne de Zebu foi apresentado nesta segunda-feira (12/09) ao Presidente da República, Michel Temer, e ao Ministro da Agricultura, Pecuária e Abastecimento, Blairo Maggi. Durante reunião, as autoridades foram convidadas para o lançamento oficial que acontecerá no final do mês na Fazenda 3R.

Estiveram em Brasília (DF) para apresentar o projeto ao executivo federal: os pecuaristas Gilmar Miranda, Rogerio Rosalin, Marcos Montenegro Gilmar Miranda, representantes da Fazenda 3R (Figueirão /MS) – parceira da Associação Brasileira dos Criadores de Zebu (ABCZ) no Projeto, e o Deputado Federal Arthur Lira.

A intenção do Projeto Carne de Zebu é mostrar a eficiência da utilização de touros Puros de Origem (PO) de raças zebuínas na produção de carne. Será feito um estudo a campo em rebanhos comerciais, entregando ao mercado dados específicos dessa genética registrada para a produção de carne de qualidade. O projeto está em fase experimental. Para essa etapa piloto, entidade fechou parceria com Rubens Catenacci, da Fazenda 3R, que se voluntariou para participar do programa.