Divulgado na tarde desta quinta-feira (20/08), durante a ExpoGenética 2015, o resultado do 3º Concurso Leiteiro Natural, promovido pela ABCZ, através do PMGZ Leite, com o apoio da FAZU (Faculdades Associadas de Uberaba).
Na raça Gir, a Grande Campeã foi FAMA FIV da BADAJOS do expositor Leonardo Lima Borges, com produção total de 82,08 litros de leite e produção média de 16,42 litros. A Reservada Grande Campeã foi ENTOADA FIV CAL do expositor Alvaro F. Andrade e outros condomínios, com produção de 74,54 litros de leite e produção média de 14,91 litros. A matriz ENTOADA FIV CAL também recebeu o título de Melhor Úbere (vaca adulta).  Já a matriz AMADA PO 5R, do expositor, Reginaldo José da Silva, foi classificada como Melhor Úbere (vaca jovem).
Participaram do Concurso 19 vacas da raça Gir, 1 Gir Mocho e 3 Sindi. Em virtude do número de animais inscritos da raça gir mocho e sindi, não houve campeonato.
Antes da divulgação dos resultados, a ABCZ promoveu algumas apresentações sobre zebuínos leiteiros. O Diretor da ABCZ, José de Castro Netto falou sobre “Importância das provas de avaliação da aptidão leiteira das matrizes zebuínas a pasto: Concurso leiteiro Natural e Prova de Novilhas a pasto (ABCGIL/ com apoio da ABCZ)”. Em seguida, a professora Lenira El Faro Zadra, Pesquisadora do Instituto de Zootecnia e Consultora do PMGZ Leite falou sobre “Pesquisas desenvolvidas em qualidade do leite / importância da analise de gordura, proteína, CCS e demais componentes” e a pesquisadora de Melhoramento Genético da ABCZ, Mariana Alencar falou a estrutura do PMGZ Leite e as perspectivas futuras. Durante o evento, o Diretor Acadêmico da FAZU, Carlos Henrique Cavallari falou sobre a importância de realização deste tipo de prova e a parceria da faculdade.
Além do resultado do Concurso leiteiro Natural, divulgado pela gerente do PMGZ Leite, Bruna Hortolani, também foi feita no local a divulgação dos resultados da Prova de Novilhas a pasto (ABCGIL/ com apoio da ABCZ), apresentada pelo Coordenador Operacional do PNMGL, André Rabelo.
Além de degustação de produtos derivados de leite, durante a divulgação do resultado foi distribuído ao público participante do evento queijo mussarela produzido com o leite do Concurso Leiteiro Natural. Os animais participantes do Concurso Leiteiro Natural, bem como da Prova de Novilhas a Pasto da ABCGIL, estão expostos na ExpoGenética, no Pavilhão Leiteiro e pavilhão 4 do Parque Fernando Costa.
Sobre o Concurso

O concurso tem como objetivo mostrar ao público a qualidade e produtividade das matrizes zebuínas com aptidão leiteira. Durante esta 3ª edição do concurso, as matrizes em lactação forma submetidas a um regime alimentar próxima a realidade da pecuária leiteira nacional e a um ambiente padronizado, buscando destacar o potencial produtivo dos animais, na Fazenda Escola da FAZU.  A alimentação das matrizes consistiu em pastagem, complementada com silagem e ou feno de boa qualidade e ração comercial balanceada para produção de leite. O concurso teve duração de 20 dias sendo, 15 dias de adaptação (25/07 a 09/08) e cinco dias de concurso efetivo (10/08 e 14/08). Foram realizadas duas ordenhas manuais por dia, com duração de 15 minutos por matriz, e por ordenhadores contratados pela ABCZ.