1ª Mesa Redonda do 9ª Congresso Brasileiro das Raças Zebuínas da ABCZ aborda a dimensão da sustentabilidade na produção pecuária nacional e debate a necessidade de aprimorar formação e divulgação de conhecimento.

A manhã de abertura do encontro nesta segunda-feira (17.08) também foi marcada pelo anúncio oficial do presidente da ABCZ, Luiz Cláudio Paranhos, sobre o primeiro curso de MBA “porteira para dentro” promovido pela FAZU em parceria com a ABCZ.
A partir das 10h30 foi a vez do Superintendente Técnico da ABCZ, Luiz A. Josahkian comandar um bate papo sobre os desafios e oportunidades da pecuária moderna sob a ótica da sustentabilidade com Fabyano Fonseca e Silva da UFV, Fernando Flores Cardoso da Embrapa Pecuária Sul, José Aurélio Garcia Bergmann da UFMG e Henrique Torres Ventura da ABCZ.
Trabalhar a eficiência alimentar mostrou resultado positivo de até 30% na emissão de gás metano, esses foram os bons resultados de uma propriedade de Uberaba (MG). Durante o debate os dados de uma pesquisa que avaliou cerca de 2 mil animais, durante quatro anos, e apresentou uma diferença média de 20% no consumo alimentar, permitiu ponderar uma economia de 2,9 milhões na emissão de gás metano com a adoção de medidas eficazes de alimentação.
A mudança dos biótipos dos animais para ciclos mais curtos, a necessidade de uma melhor comunicação das informações e boas práticas já disponíveis, o resgate da cultura do campo junto ao meio urbano e também a preocupação de pensar a genética da pecuária também sob a ótica da biociência foram alguns dos destaques da manhã.

Programação do 9ª Congresso Brasileiro das Raças Zebuínas da ABCZ

18 de agosto (3ª feira) - Genética e Economia
8h30 - O que a genética pode agregar de valor na produção animal? Sérgio De Zen, Professor da Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz – ESALQ/USP
10h - Intervalo
10h30 às 12h - Mesa redonda: Moderador: Juan Lebrón Casamada – ABCZ Participantes: Sérgio de Zen – ESALQ, Lenira El Faro Zadra - Instituto de Zootecnia – APTA Urbano Abreu – Embrapa Pantanal, Carlos Henrique Cavallari Machado - FAZU

Fabrício Trevisan

Texto Assessoria