A ABCZ envolverá os seus associados no fornecimento de genética superior para participar do Programa Marfrig+, iniciativa da Marfrig Global Foods para a produção de carne de alta qualidade a partir do uso da melhor genética disponível.
O programa visa gerar animais com características superiores de desempenho, tanto em termos de quantidade quanto de qualidade da carne produzida em escala industrial, trazendo para a pecuária de produção o sistema usado para a produção de gado de elite e reprodutores.
O programa tem quatro linhas de trabalho. Uma delas, de grande potencial de produção, envolve a coleta de óvulos de vacas Nelore PO e do sêmen sexado de touros Nelore PO para produção, por meio de fertilização in vitro (FIV), de embriões com características superiores, resultando em precocidade, alta conversão alimentar, acabamento, sabor e qualidade da carne. A técnica possibilita a produção acelerada do rebanho, já que as crias nascem com 100% dos genes de alta qualidade e em larga escala.
“Esse programa está perfeitamente alinhado com os pilares de atuação da Associação Brasileira dos Criadores de Zebu, que busca o aumento da produtividade na pecuária a partir do uso da melhor genética disponível e de maneira sustentável”, disse o presidente da ABCZ Luiz Claudio Paranhos no evento de lançamento do programa. A raça Nelore já é parceira do frigorífico no programa Nelore Natural.
Para Jovelino Mineiro, vice-presidente da ABCZ, a cadeia da produção de carne bovina (pecuaristas e a indústria) sai na frente com um projeto de grandes dimensões baseado na inovação técnica e tecnologia aplicada. “Essa parceria garante a eficácia do sistema produtivo e mostra um pioneirismo característico de pessoas empreendedoras”, ressaltou o dirigente, complementando que “em qualquer projeto de pecuária no Brasil o Zebu é a principal ferramenta de produção”.
Ronaldo Rodrigues da Cunha, diretor da ABCZ, concorda. Para ele, este programa representa o futuro. “Introduzir genética de uma doadora Nelore  PO, que vem evoluindo há décadas, com um reprodutor de central de alto desempenho,  em uma vaca Nelore comercial é encurtar o caminho da produção em muitos anos. O bezerro que resultará desta evolução representa, também, uma nova era na pecuária de corte no Brasil. E a ABCZ se sente honrada de participar esse avanço”.
Os números do programa são arrojados. O uso intensivo de genética zebuína PO contribuirá, e muito, para atingir as metas de chegar à marca de 300 mil vacas prenhes em 2015; 600 mil no ano seguinte; e 1 milhão de vacas em 2017.

“A previsão é que o uso de genética superior gere bezerros desmamados com 20% a mais de peso, reduzindo a recria e a idade de abate – que deve ficar em torno de 16 meses”, explica o presidente da ABCZ.

O Programa Marfrig+ contará com um comitê técnico formado pela Marfrig, pesquisadores renomados, clientes nacionais e internacionais, criadores e terminadores de gado e associações de criadores. O superintendente técnico da ABCZ, Luiz Antonio Josakhian, representa a entidade no comitê.

Fonte: Altair Albuquerque

Texto Assessoria