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07 DE MARÇO DE 2014. POR LARISSA VIEIRA

PMGZ Corte retoma Zebu na Universidade este mês

PMGZ Corte retoma Zebu na Universidade este mês
A equipe do PMGZ Corte está pronta para iniciar a segunda etapa do programa Zebu na Universidade. A agenda do semestre começa a ser cumprida neste mês. Veja o cronograma: 20/03- UEL ? Londrina/PR 27/03- UFMS ? Campo Grande/MS 15/04- UFF ? Niterói/RJ 16/04- UFRRJ ? Seropédica/RJ 24/04- UFV ? Viçosa/MG 21/05- UFS ? Aracajú/SE 29/05- UFRN-Natal/RN O projeto criado em 2013 tem o objetivo de transferir aos estudantes de ciências agrárias de todo o Brasil mais conhecimento e informações atualizadas sobre as atividades pecuárias desenvolvidas com base na genética de raças zebuínas. Os temas das palestras abordam a origem, a formação e a expansão do rebanho zebuíno, informam as vantagens produtivas e reprodutivas das raças indianas nas cadeias da carne e do leite, demonstram a relevância dos animais dentro da economia e esclarecem mitos sobre a criação, o manejo e o consumo de alimentos de origem bovina por parte da população. No ano passado foram visitadas 8 instituições de ensino superior e os eventos contaram com a participação de mais de 1.000 alunos dos cursos de zootecnia, agronomia e medicina veterinária. O superintendente Adjunto de Melhoramento Genético da ABCZ, Carlos Henrique Cavallari Machado e a assessora do PMGZ, a zootecnista Bruna Hortolani comandam os encontros do Zebu na Universidade. Os frutos desta ação precisam de tempo para ser colhidos, mas a avaliação do impacto imediato da transferência de informação para a classe universitária é positiva. ?A seleção zootécnica das raças zebuínas é recente se comparada a outras, e tudo que se produz e edita hoje em termos de estudos, pesquisas e cartilhas, por exemplo, está vinculado de alguma forma ao trabalho da ABCZ. Depois da palestra a universidade visitada recebe livros especializados para somar ao acervo de sua biblioteca. A ABCZ com o respaldo histórico de seus associados, a força de seu corpo técnico e o apoio de seus parceiros é a principal referência para quem precisa de informações sobre as raças zebuínas que são predominantes na pecuária nacional. É por essas razões que o projeto Zebu na Universidade foi tão bem recebido na esfera educacional e está tendo destaque na plataforma de ações estratégicas da entidade?, diz Cavallari. A entrada para as palestras é gratuita e os interessados devem procurar a coordenação dos cursos nas universidades. ?A receptividade do público é muito grande. Na maioria das palestras a plateia foi formada de estudantes, mas também teve a participação de profissionais do setor e os professores das instituições de ensino. Depois das apresentações é o momento para perguntas e respostas. Em cada região os questionamentos são bem específicos e relacionados à realidade local. Gosto de ilustrar com o exemplo da UFSC. Em Santa Catarina a agropecuária é ligada fortemente ao setor avícola e de suínos, e foi justamente os universitários de Florianópolis que ficaram mais curiosos e interessados nas raças zebuínas. Desenvolver esse trabalho junto a comunidade acadêmica é estimulante para nós da ABCZ?, conta Bruna Hortolani.

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