A Fazenda Canto dos Sonhos, localizada no município de Bom Despacho, Minas Gerais, foi o ponto de encontro da equipe do PMGZ Leite com representantes das fazendas que integram a bacia leiteira do centro oeste mineiro no sábado (22/10). A previsão de um final de semana com tempo bom para a pecuária e a agricultura, confirmada pela chuva perene durante todo o dia do evento, não espantou o público. Quase 70 pessoas chegaram cedo para ouvir as explicações técnicas e práticas da zootecnista Marina Alencar, gerente da ABCZ para o PMGZ Leite, apoiada pelo auxiliar de provas zootécnicas Matheus de Souza. Foram repassados em painéis explicativos vários temas sobre as formas corretas para execução de pesagens nas ordenhas e captação de dados para o controle leiteiro, além da importância do uso de touros zebuínos registrados que podem melhorar as características econômicas do rebanho comercial até a escolha de reprodutores provados pelo PMGZ, capazes de contribuir significativamente para o crescimento do trabalho de seleção em valores genéticos. Os anfitriões do Dia de Campo do PMGZ Leite em Bom Despacho foram os guzeratistas Humberto e Marilac Secundino, titulares da marca Hum Sonho. O criatório criado em 1995 foi estruturado de início em genética dos plantéis tradicionais de Antônio Ferreira Sobrinho e José Transfiguração Figueiredo e tem o trabalho focado na vocação da raça guzerá tanto para produção de carne, quanto de leite. Na aula prática, onde são reforçadas as qualidades fenótipicas dos animais de dupla aptidão, os participantes receberam noções básicas de como avaliar visualmente e mensurar o padrão racial, bem como pontuar o temperamento individual. A tradição da pecuária leiteira no centro oeste de Minas vem desde a metade do século XVII. Foi no final do ciclo do ouro que os desbravadores encontraram na criação de gado uma opção de trabalho para subsistência e desenvolvimento. Atualmente, apenas em Bom Despacho, segundo estudo da Universidade Federal de Viçosa, há cerca de 1000 propriedades voltadas à atividade leiteira com rebanhos zebuínos e azebuados e nelas são produzidos 50% do volume total da meso região. A cadeia do leite é uma das principais geradoras de emprego para a comunidade local. Em metadade das pequenas e médias propriedades quem toca o negócio são empregados e em 70% das fazendas consideradas grandes os serviços são viabilizados com mão de obra contratada. Os próximos eventos do PMGZ Leite estão agendados para 26/11 na Fazenda Rio Vale, em Avaré no estado de São Paulo e 02/12 em Salvador, Bahia, durante a Fenagro. Informações no tel (34) 3319 3935 ou pelo e-mail pmgzleite@abcz.org.br