Aproximadamente 250 litros de óleo de fritura, coletados dos restaurantes e estandes do setor de alimentação da 77ª ExpoZebu, serão transformados neste sábado (07/05) em biodiesel. A ação faz parte do projeto de Sustentabilidade desenvolvido na feira e será realizado às 13h30, no pavilhão de Pecuária Sustentável da exposição.
A transformação, conhecida como transesterificação, será feita por uma mini-usina de demonstração que está exposta no pavilhão, com capacidade de produção de 60 litros de biodiesel por hora.
O processo de transformação dura ao todo uma hora. Para que o óleo seja transformado em biodiesel é preciso que seja acrescentado álcool anidro (doado pela Usina Caeté) e uma mistura com hidróxido de sódio. Durante o processo, o óleo é aquecido até uma temperatura de 57°. Posteriormente, o biodiesel produzido será utilizado como combustível de veículos de trabalho adaptados, que circulam pelo Parque Fernando Costa, onde a feira é realizada.