ExpoZebu 2011: Coleta seletiva desde a montagem dos estandes
Este é o terceiro ano que a ABCZ realiza a feira dentro do conceito de sustentabilidade. O objetivo é fazer com que todas as ações realizadas durante o evento causem o menor impacto possível ao meio ambiente. O Pavilhão da Sustentabilidade, por exemplo, está em processo de montagem, e, assim como nos anos anteriores, todo material utilizado em sua confecção é reciclável. As divisórias são de embalagens de Tetrapak e o piso será colocado sobre paletes fornecidos pela Coca-cola. Ao final do evento, esse material será recolhido e reconduzido à empresa. O projeto de sustentabilidade do parque tem o apoio da Prefeitura de Uberaba, através da Secretaria de Meio Ambiente.
De acordo com os coordenadores do Projeto Sustentabilidade da ExpoZebu, Carlos Nogueira e Paulo Henrique Lopes, a expectativa é que no domingo (01/05), a Usina Móvel de Biodiesel - montada no Espaço Sustentabilidade, no interior do Parque Fernando Costa - comece a produção de biodiesel a partir do óleo de fritura usado pelos bares, restaurantes e lanchonetes que atendem os visitantes da feira. O processo poderá ser acompanhado pelos visitantes. O biocombustível produzido ao longo dos 13 dias da mostra irá para o abastecimento do caminhão que fará a coleta seletiva de resíduos e dos tratores usados no interior do parque. Na edição passada, foram processados cerca de 720 litros.
A 77ª ExpoZebu, que tem como tema " Zebu: Qualidade e Tecnologia ", acontece de 28 de abril a 10 de maio, no Parque Fernando Costa, em Uberaba (MG), e é uma realização da ABCZ, com patrocínio da Nestlé, Coca-cola, Tortuga e Banco do Brasil, e apoio do Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento, Apex-Brasil, Governo de Minas, Cemig, Senar, Faculdades Associadas de Uberaba (Fazu) e Polo de Excelência em Genética Bovina.