A nova missão da União Européia (UE) já está no Brasil para dar continuidade aos entendimentos entre o Brasil e o continente europeu sobre questões sanitárias. A missão chega ao estado de Minas Gerais no dia 10 de março para auditar propriedades rurais e frigoríficos habilitados a exportar carne bovina in natura para o bloco europeu.
O objetivo da visita é verificar se as exigências do sistema de rastreabilidade bovina estão sendo cumpridas pelas propriedades credenciadas e pelos frigoríficos mineiras, visando manter a relação comercial com o estado.

A equipe permanece em Minas até o dia 12, é composta por três técnicos da unidade veterinária do bloco e deve visitar fazendas e frigoríficos em dois municípios do Triângulo Mineiro e um na região do Alto Paranaíba.

Atualmente, das 1.902 propriedades brasileiras que estão aptas para exportar carne para países da UE, 631 estão localizados em Minas Gerais, o que representa 33,17% das propriedades brasileiras.

Diferencial

De acordo com o diretor-geral do Instituto Mineiro de Agropecuária (IMA), Altino Rodrigues Neto, os técnicos europeus irão checar a situação das propriedades enquadradas no Sistema Brasileiro de Identificação e Certificação de Origem Bovina e Bubalina (Sisbov ), condição primordial para exportação de carne in natura para países europeus.

Conforme Rodrigues Neto, auditorias de conformidade de rastreabilidade de bovinos e bubalinos são realizadas permanentemente no estado pelo IMA e Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (Mapa), desde 2008. Essas auditorias validam os procedimentos previstos na Instrução Normativa nº 17  do Mapa, que trata da norma operacional do Sisbov .

Cada propriedade leva em média, de um a dois dias para ser auditada. São conferidas a quantidade e a identificação dos animais, as Guias de Trânsito Animal (GTA), brincos, o uso de produtos veterinários, entre outros.

O diretor-geral do IMA afirma que o Instituto possui credibilidade para desenvolver a ação no estado e não está medindo investimentos para ter um bom sistema de defesa sanitária animal. "A rastreabilidade é uma das prioridades do Governo de Minas Gerais e está incluída no Projeto Estruturador Certifica Minas", diz.

Para os técnicos do Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (Mapa) que também estarão acompanhando os europeus em Minas, a expectativa é que as relações comerciais entre o Brasil e União Européia, no setor de carne bovina, voltem à situação oficial de 2006.

No final de janeiro o diretor de Programas da Área Animal do Mapa, Márcio Rezende, apresentou a proposta do novo Sisbov aos membros da direção geral da Saúde e da Proteção do Consumidor (DG-Sanco) da União Européia, onde recebeu elogios sobre o trabalho realizado pelo Brasil nesta área.

"O modelo atual vai dar lugar a um sistema mais simples e com menor custo para o pecuarista. Além disso, vai permitir tanto a identificação individual, já praticada hoje, quanto à identificação coletiva dos animais", diz Rezende.

O novo Sisbov, que será tema de Seminário na Escola de Veterinária da Universidade Federal de Minas Gerais no próximo dia 22, em Belo Horizonte, é o conjunto de ações, medidas e procedimentos adotados para caracterizar a origem, o estado sanitário, a produção e a produtividade da pecuária nacional e segurança dos alimentos provenientes dessa exploração econômica.
 
Assessoria de Comunicação Social do IMA