A necessidade de produzir leite com maior qualidade e menor custo está levando os produtores rurais a investirem na qualificação da mão-de-obra. Para atender a esta crescente demanda, entidades do setor estão ampliando a oferta de cursos de capacitação. Sediadas no maior pólo de genética bovina do país, a cidade de Uberaba (MG), três instituições estão desenvolvendo uma parceria para capacitar gratuitamente produtores e profissionais da pecuária leiteira.
De 1º a 3 de julho, a Associação Brasileira dos Criadores de Zebu (ABCZ), a Associação Brasileira dos Criadores de Girolando e a Associação das Mulheres Rurais de Uberaba e Região (AMUR) promovem o 1º Curso de Manejo e Administração da Atividade Leiteira. O evento é totalmente gratuito. As inscrições estão abertas e podem ser feitas pelo site da ABCZ (www.abcz.org.br/eventos) ou pelo telefone (34) 3319-3930.
Os participantes terão aulas práticas e teóricas ministradas por pesquisadores da Emater, da Universidade Estadual Paulista (Unesp), do Centro Federal de Educação Tecnológica de Uberaba (IF Triângulo) e da Ouro Fino Saúde Animal. Nos dois primeiros dias, as palestras vão abordar os seguintes temas: Qualidade de Leite nos Tanques, Noções Básicas de Administração da Atividade Leiteira, Manejo Racional de Bezerras Leiteiras, Boas Práticas na Aplicação de Produtos para Saúde Animal, Principais Enfermidades em Bovinocultura de Leite.
O terceiro dia do curso será dedicado às aulas práticas sobre manejo, sanidade, ordenha, administração. As aulas acontecerão na fazenda do IF Triângulo. Já a parte teórica ocorre no Salão Nobre do Parque Fernando Costa. O Curso de Manejo e Administração da Atividade Leiteira tem a parceria da ABCZ, AMUR, Girolando, Certrim, Conab, COPERVALE, Emater -MG, Secretaria de Agricultura e Pecuária de Uberaba, Sindicato Rural e IF Triângulo. O patrocínio é da empresa Ouro Fino Saúde Animal.