Tem início amanhã o projeto "Zebu UAI". Durante dois dias (28 e 29), 500 integrantes da melhor idade conhecerão a trajetória histórica das raças zebuínas no Brasil, o patrimônio da zebuinocultura, a Cadeia Produtiva da Carne e do Leite e a importância do desenvolvimento sustentável, entre outros temas. Durante o evento, os participantes farão uma excursão cultural temática monitorada à Fundação Museu do Zebu, aos pavilhões das raças zebuínas e às estações didáticas, espaços preparados para a ação educativa.

Integrantes da Unidade de Atenção ao Idoso (UAI) também participam da inauguração oficial da feira (3 de maio), com a apresentação da Bateria do UAI. As atividades para a terceira idade retornam dia 5, com o curso "Tecnologia de Fabricação da Lingüiça Frescal Artesanal", finalizando dia 8, com o curso "Tecnologia de Fabricação de Iogurte", ambos ministrados por professores do Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Triângulo Mineiro (IFET), na sede da UAI.

O "Zebu UAI" é uma realização da Fundação Museu do Zebu "Edílson Lamartine Mendes", ABCZ, Faculdades Associadas de Uberaba (Fazu) e Universidade de Uberaba (Uniube), em parceria com a Secretaria Municipal de Educação e Cultura de Uberaba (SEMEC), IFET, Companhia Energética de Minas Gerais (Cemig), 39ª Superintendência Regional de Ensino de Uberaba, Tortuga, e Fundação Educar Dpascoal, e patrocínio do Centro Operacional de Desenvolvimento e Saneamento de Uberaba (Codau), Cooperativa Agropecuária Vale do Rio Grande (Copervale), Banco do Brasil, Vivo e Uberlândia Refrescos.