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25 DE JANEIRO DE 2008. POR LARISSA VIEIRA

Portugal importa tecnologia brasileira do setor pecuário

O Brasil está "exportando" para Portugal tecnologias na área de reprodução animal. Uma comitiva portuguesa de médicos veterinários está no Brasil para treinamento técnico na área de pecuária. Hoje (25/01), o grupo visitou a sede da Associação Brasileira dos Criadores de Zebu (ABCZ), em Uberaba (MG), para conhecer as raças zebuínas destinadas à produção de carne e leite. De acordo com o médico veterinário português Tiago Teixeira, os zebuínos poderiam ser exportados para a região Sul de Portugal onde as temperaturas são mais elevadas e propícias à criação do zebu.
Com rebanho de 600 mil cabeças, Portugal não tem rebanho zebuíno, mas a carne dos animais brasileiros está presente na mesa dos lusitanos. "Existem centenas de restaurantes brasileiros em nosso país. Nos últimos anos, a carne do Brasil também passou a ganhar bastante espaço nas gôndolas dos supermercados", diz Teixeira. Segundo ele, a campanha contra a carne brasileira na Europa está restrita apenas à Inglaterra. "Os ingleses brigam com todo mundo", brinca. 
O grupo, que desde a semana passada está no Brasil, encerrou ontem participação em curso sobre as biotecnologias de reprodução bovina Transferência de Embrião e Fecundação in Vitro. As duas técnicas permitem ao criador multiplicar no rebanho a genética de animais de alta qualidade em curto espaço de tempo. Em Portugal, porém, o alto custo das biotecnologias limita seu uso nas propriedades. As aulas aconteceram na cidade mineira de Alfenas.
Os portugueses ficaram impressionados com a qualidade da pecuária brasileira. "As propriedades funcionam como verdadeiras indústrias. O nível tecnológico das fazendas é alto, assim como as técnicas aplicadas para reprodução do gado", destaca o médico veterinário. A comitiva portuguesa permanece hoje em Uberaba e amanhã retorna ao país de origem.

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