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25 DE AGOSTO DE 2006. POR LAURA PIMENTA

Construção da Paz resgatará cultura regional

Uma das mais esperadas atrações do Projeto Construção da Paz, que terá início amanhã (26/08), no Parque Fernando Costa, será o projeto ?Sabor e Arte Mineiros?, realizado pela Associação de Mulheres Rurais (AMUR). O projeto tem o objetivo de resgatar a cultura típica alimentar de Minas Gerais durante almoço servido nos dias do evento das 12hs às 14hs. O valor pago por pessoa será de R$ 8,00 com comida à vontade. Para crianças até dez anos o valor será de R$ 4,00. À parte será servida sobremesa, com doces variados a preço único de R$ 2,00. Confira as opções do cardápio de comida típica regional oferecida pela AMUR: Dia 26/08 (sábado): Salada variada (cenoura, repolho e beterraba) Frango com macarrão (frango de pagode) Posta de carne bovina recheada (carne de lata) Posta de porco Feijão Tropeiro Molho vermelho com ovo cozido Arroz branco Farinha no potinho Pimenta na tigela Sobremesa (doces variados) Dia 27/08 (domingo): Salada verde (rúcula e alface) Macarronada com molho de tomate e queijo Costela bovina (Vaca atolada) Frango com quiabo e angu Tutu de feijão Mandioca cozida Arroz branco Farinha no potinho Pimenta na tigela Sobre o projeto O Projeto Construção da Paz é uma realização do Museu do Zebu, em parceria com a ABCZ (Associação Brasileira dos Criadores de Zebu) e dezenas de entidades e empresas de Uberaba. Realizado há seis anos, o projeto tem o objetivo de fomentar ações contra a violência e em prol das relações harmoniosas entre seres humanos e, também, em relação ao respeito meio ambiente. Este ano, a abertura do evento acontecerá no dia 26 de agosto, a partir das 9h30, e o encerramento no dia 27 do mesmo mês. A entrada é gratuita.

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