Com intuito de garantir a cooperação entre Governo de Minas Gerais e ABCZ para a realização da ExpoZebu, o secretário de Estado da Agricultura, Marco Antonio Rodrigues da Cunha, e o presidente da ABCZ, Orestes Prata Tibery Júnior, estarão reunidos às 16h30 no estande da Secretaria neste domingo (30/05). Além da assinatura da cooperação técnica, financeira, material e operacional para a realização da feira, também será lançado o Informe Agropecuário Soja na alimentação humana e animal, editado pela Empresa de Pesquisa Agropecuária de Minas Gerais (Epamig). A entidade é vinculada à Secretaria de Estado de Agricultura, Pecuária e Abastecimento de Minas Gerais. O presidente da Epamig, Baldonedo Arthur Napoleão, também participará do lançamento. O mais novo Informe Agropecuário apresenta os avanços de estudos clínicos com o uso da soja na redução de riscos de algumas doenças crônicas e degenerativas, assim como da industrializacão da soja e seus derivados. Também foi feito um estudo da incorporação da soja a pratos tradicionais da culinária brasileira, como alternativa para a melhoria da qualidade de vida dos consumidores. De acordo com o presidente da Epamig, ?o melhoramento genático da soja foi, sem dúvida, o principal responsável pelo sucesso dessa oleaginosa no Brasil, mais especificamente na região dos Cerrados?. Segundo ele, em Minas, as lavouras de soja vêm apresentando rendimentos crescentes desde os anos 60, quando foram feitos os primeiros plantios. A pesquisadora da Epamig, Maria Eugênia Lisei de Sá, informa que o incremento na demanda de produtos saudáveis e funcionais está abrindo espaço para mais pesquisas e produção de itens com produção de soja. ?As indústrias brasileiras confirma essa tendência entre os consumidores brasileiros, revelando que houve crescimento de 12% nas vendas de bebidas prontas à base de soja no Brasil?, afirma. Maiores informações com a Assessoria de Comunicação da Secretaria de Estado da Agricultura e Pecuária, com Marcelo Varella, pelo telefone Tel: (31) 9615-0838. A ExpoZebu 2006 acontece de 27 de abril a 10 de maio no Parque Fernando Costa, em Uberaba (MG), e conta com o patrocínio oficial da Telemig Celular, Nova Skin, Tortuga e Banco do Brasil.