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07 DE NOVEMBRO DE 2005. POR LAURA PIMENTA

Biotecnologia é o tema do primeiro dia do Congresso das Raças Zebuínas

O painel dedicado à Biotecnologia iniciou hoje (07/11) as atividades do 6º Congresso Brasileiro das Raças Zebuínas, realizado pela ABCZ, entre os dias 06 e 09 de novembro, no Centro de Eventos do Parque Fernando Costa, em Uberaba (MG). Centenas de criadores, estudantes e profissionais da área de Ciências Agrárias puderam conferir nesta manhã as novas tecnologias aplicadas à pecuária que podem contribuir para o aumento na qualidade e produtividade do rebanho zebuíno. A primeira palestra do painel, ministrada pelo pesquisador da Unesp, Ciro Moraes Barros, abordou o tema "IA, TE, FIV e seu impacto no melhoramento animal". Durante a palestra, o pesquisador afirmou que a detecção do cio continua sendo um fator limitante para a utilização das técnicas de melhoramento genético. Porém, na última década, a melhor compreensão da fisiologia do crescimento folicular ovariano permitiu o desenvolvimento de tratamentos hormonais capazes de controlar o momento da ovulação, proporcionando a utilização da IATF (Inseminação Artificial com Tempo Fixo). De acordo com Barros, com a utilização dos protocolos hormonais torna-se dispensável a observação de cio, sendo esta uma boa alternativa aos tratamentos convencionais. "As biotécnicas têm que ser utilizadas adequadamente para serem eficazes e realmente auxiliarem naquilo que se propõem, por esse motivo é importante verificar a sincronização do cio, a superestimulação de doadoras, a diferença entre zebuínos e taurinos e a relação custo/benefício", ressaltou o pesquisador. "Clonagem: perspectivas e suas consequências" foi o tema da segunda palestra do dia, ministrada pelo pesquisador da USP, José Antônio Visintin. O palestrante iniciou sua fala declarando que a clonagem não é um "bicho de sete cabeças" como muitos acreditam. "A clonagem é uma biotécnica nova que precisa ser adequada à realidade brasileira. Essa técnica precisa ser normatizada e é importante a ABCZ ter trazido para si essa responsabilidade, já que a clonagem está chegando ao rebanho comercial", informou. Com a intenção de produzir indivíduos geneticamente idênticos em larga escala, as aplicações da clonagem pretendem alcançar a multiplicação de cópias com características genéticas desejáveis, a preservação de raças ameaçadas de extinção e a produção de animais transgênicos. A palestra seguinte, ministrada pelo pesquisador da Unesp de Araçatuba, José Fernando Garcia, abordou o assunto "Uso de marcadores moleculares na seleção". Garcia revelou ser de crucial importância o desenvolvimento da utilização desses marcadores de DNA em animais zebuínos, posto que a maior parte do trabalho vem sendo desenvolvida até o momento em animais de raças taurinas. As perspectivas futuras para esse tipo de tecnologia terão como aplicações potenciais a certificação da origem genética, genotipagem para registro genealógico, controle de programas de melhoramento, testes para SNPs específicos e a certificação da cadeia da carne. O pesquisador da USP, Pietro Baruselli, encerrou as apresentações, com a análise crítica do painel.

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