Para incentivar o consumo de carne no Brasil, está sendo lançada em todo o País a campanha publicitária "Carne: você gosta, você pode, você precisa". A iniciativa é do Serviço de Informação da Carne (SIC), entidade que congrega várias empresas da cadeia produtiva e entidades, como a ABCZ (Associação Brasileira dos Criadores de Zebu). A campanha publicitária, veiculada em jornais, revistas, rádio e televisão, é direcionada ao consumidor final e destaca a importância da carne para toda a família. O consumo per capita de carne no Brasil este ano deve ficar em 35,1 quilos, segundo o Instituto FNP. O índice é o menor dos últimos nove anos e está abaixo de países como Argentina, Estados Unidos e Austrália. Segundo nutricionistas e pediatras, a falta da carne vermelha na dieta infantil é uma das causas de problemas no aprendizado, do baixo desenvolvimento corporal e da pequena resistência imunológica. Essas são apenas algumas das conseqüências causadas pela falta de ingestão de carne bovina. Rico em ferro, o alimento também é essencial para evitar anemia e fonte de proteína para o corpo humano. O alimento contém ainda a vitamina B12. No caso dos vegetarianos, há deficiência dessa substância no organismo, o que obriga a repor a vitamina por meio de suplementos.